【生卒】：1914—

【介绍】：

台湾台北人，1914年生。1939年3月，毕业于台北帝国大学农艺化学科，旋赴辽宁省甜菜糖及精制糖工厂任职。1941年，返母校化学科制糖化学研究室，担任助手并从事研究工作。1945年，抗战胜利，继续执教，任副教授，并主持该室教学及研究工作。1949年8月，升任教授。1963年，创办「中国农业化学会」，历任总编辑、理事长等职；同年5月，获日本东京农业大学农学博士学位。1970年4月，代表该会参加日本农艺化学会大会。曾担任「中国化学会」《化学》季刊总编辑七年。着有《淀粉糖与结晶葡萄糖制造原理》、《砂糖制造过程中硫酸根之去除》、《蔗汁中非氮有机酸、主要金属阳离子、糖类、氨基酸等之柱层定量法》等。