【生卒】：1935—

【介绍】：

平湖人。杭州大学生物系副教授。先後主讲生物化学、核酸化学、分子生物学、食品化学及其实验技术等7门课。研制与开发了「绞股蓝口服液」、「绞服蓝可乐」、「绞股蓝啤酒」、「绞股蓝黄酒」、「绞股蓝白酒」等系列营养保健食品，并已通过省级监定。获得1989—1993年度校优秀教学成果奖。发表论文有《酵母菌中质粒ONA的分析》、《绞股蓝中化学成分的研究》等10余篇。