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诗文 家常蛋炒面
释义

家常蛋炒面

家常蛋炒面的用料

鸡蛋 一枚 青椒 一根
胡萝卜 半根 切面 适量
洋葱 适量 盐 2勺
蚝油 一勺 酱油 一勺
陈醋 两勺

家常蛋炒面的做法

步骤1

锅内接三分之二水,等水烧开,放入一滴油!这样可以防止面粘锅!把面放入!等水起泡,放入一小碗凉水,等下次水烧开,在放小碗凉水,等水开就可以把面捞出!

步骤2

用凉水把面冲一下!然后放入一个容器中,放入一小勺油拌匀!

步骤3

锅内放入少许油,等油热时把鸡蛋放入!等到金黄色乘出!锅内在放入少许油,放入洋葱,炒香,放入配菜,倒去酱油,醋!炒出香味,把拌好的面放入翻炒!
家常蛋炒面的做法图解4

步骤4

把面乘出,把鸡蛋放上就可以了!

家常蛋炒面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:03:45