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诗文 红烧冬瓜
释义

红烧冬瓜

红烧冬瓜的用料

冬瓜 250g 盐 少许
咸肉 一小块 蒜末 适量
葱末 适量 姜 两片
淀粉 一小勺 酱油 一小勺
醋 一小勺

红烧冬瓜的做法

步骤1

国内放一小勺油烧温热

步骤2

放入咸肉(切成短丝)抄到透明

步骤3

把炒好的咸肉拨到锅一侧,放入姜丝,蒜末,红椒末炒出香味

步骤4

放入冬瓜开中火炒到透明(不要加水)

步骤5

加入一勺酱油一勺醋,少许盐鸡精

步骤6

小半碗水淀粉倒入锅中

步骤7

收好汁倒入葱花!完成

红烧冬瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:21:51