诗文 | 咖喱猪肉饭—美味无法抵挡 |
释义 |
咖喱猪肉饭—美味无法抵挡没有买到胡萝卜,好可惜,但是味道也超级美味,也很简单,第一次做,总结了很多经验,就给大家用 咖喱猪肉饭—美味无法抵挡的做法步骤1 食材切块备用,土豆要削皮,这次买了3个土豆,其中一个有部分皮是绿的,网上查了下,发绿已经产生剧毒咯!为了健康,一定不能吃,所以这是2个小土豆的量步骤2 倒入适量油步骤3 放入洋葱炒香步骤4 加入肉块翻炒步骤5 肉块8分熟放入土豆块继续炒步骤6 加入清水,我这里水有点加少了,比我的再多一些,最好淹没过食材,盖上锅盖大火8—10分钟步骤7 8—10分钟后,用筷子插下,土豆已经熟透,安心啦步骤8 关火!!加入咖喱块,我是按照我的量加入的块数,刚刚好!步骤9 将咖喱块用锅铲铲碎,全部变成粘稠的咖喱,再开小火轻轻搅动避免糊锅,1分钟就能吃了步骤10 米饭加配菜,浓香咖喱猪肉饭完成!咖喱猪肉饭—美味无法抵挡的烹饪技巧放咖喱块的时候一定要关火,等咖喱块融化后再开火 |
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