诗文 | 墨鱼蛋蒸肉 |
释义 |
墨鱼蛋蒸肉这是个很小众的食品,墨鱼蛋这东东,和臭豆腐啊,臭鳜鱼这种食物类似,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人绝对敬而远之 墨鱼蛋蒸肉的做法步骤1 墨鱼蛋用水浸泡12小时以上。这东东买来时通常都是腌的,很咸。步骤2 将墨鱼蛋放在盘子中间,肉剁成肉末,围在墨鱼蛋外面。步骤3 撒上白糖、黄酒入锅蒸25分钟。墨鱼蛋蒸肉的烹饪技巧 |
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