诗文 | 盐蒸橙子 |
释义 |
盐蒸橙子最近天气忽冷忽热,流行感冒严重 ,小侄女感染风寒,咳嗽不止,昨天尝试了这个配方,还不错 盐蒸橙子的做法步骤1 将橙子洗干净,切开上盖,撒少许细盐,用筷子插孔以便食盐渗透进整个橙子。步骤2 橙子处理完成后,将切下的上盖盖上,放入小碗中,在小锅中加适量水,然后将橙子和小碗放入锅中。步骤3 盖上锅盖,文火加热。步骤4 15分钟左右待橙子熟透,橙子里面的水分会流入碗中,关火冷却。步骤5 从锅中端出,将橙子里面的果肉用勺子挖入汤汁中,一起食用即可。盐蒸橙子的烹饪技巧 |
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