油闷大虾
油闷大虾的做法
步骤1
大虾，1、把虾头尖尖的刺剪掉，防止品尝美味扎到嘴 2、把虾背黑线去掉，虾体内的脏东西3、把虾须剪掉步骤2
二、煎大虾 油7成热，放入葱花炒出香味，煎制大虾，变色就好步骤3
三、炒酱汁 1.油温热放入番茄酱，不要等油太热再放，易崩油2、放入炸煎好大虾，3、再放调制好的酱汁（3勺生抽、2勺糖、2勺料酒）4、加一小碗水，收汁5分钟可出锅
| 诗文 | 油闷大虾 |
| 释义 |
油闷大虾油闷大虾的做法
步骤1 大虾，1、把虾头尖尖的刺剪掉，防止品尝美味扎到嘴 2、把虾背黑线去掉，虾体内的脏东西3、把虾须剪掉步骤2 二、煎大虾 油7成热，放入葱花炒出香味，煎制大虾，变色就好步骤3 三、炒酱汁 1.油温热放入番茄酱，不要等油太热再放，易崩油2、放入炸煎好大虾，3、再放调制好的酱汁（3勺生抽、2勺糖、2勺料酒）4、加一小碗水，收汁5分钟可出锅油闷大虾的烹饪技巧 |
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