油闷大明虾
这道菜跟我奶奶学的 她一般这么烧基围虾 反正 我觉得特鲜美 有股蟹鲜味 做法也超级简单 只要炒炒加点辅料加水焖烧就OK了 没啥噱头 但是作为家常菜很下饭！
油闷大明虾的做法
步骤1
先热油 冒烟了放姜片炒出味道步骤2
放大明虾炒 炒红以后加料酒 加生抽 加水至淹过虾步骤3
盖上锅盖闷10分钟左右 然后大火收汁 装盆时撒点葱花上去就搞定了。油闷大明虾的烹饪技巧
虾最好洗干净了把身体里的便便抽掉！
| 诗文 | 油闷大明虾 |
| 释义 |
油闷大明虾这道菜跟我奶奶学的 她一般这么烧基围虾 反正 我觉得特鲜美 有股蟹鲜味 做法也超级简单 只要炒炒加点辅料加水焖烧就OK了 没啥噱头 但是作为家常菜很下饭！ 油闷大明虾的做法步骤1 先热油 冒烟了放姜片炒出味道步骤2 放大明虾炒 炒红以后加料酒 加生抽 加水至淹过虾步骤3 盖上锅盖闷10分钟左右 然后大火收汁 装盆时撒点葱花上去就搞定了。油闷大明虾的烹饪技巧虾最好洗干净了把身体里的便便抽掉！ |
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