诗文 | 豆瓣酱炒卷心菜加炒鸡腿肉 |
释义 |
豆瓣酱炒卷心菜加炒鸡腿肉冰箱里只剩豆瓣酱和放了很久的卷心菜。。。但是很想吃肉。。就自己随便做了些。。肉肉提前腌制好直接炒就可以了。卷心菜炒到快熟的时候加豆瓣酱 豆瓣酱炒卷心菜加炒鸡腿肉的做法步骤1 先将鸡肉切成小块,加调味料腌制上 卷心菜洗净,手撕成小块步骤2 正常炒制过程将卷心菜炒制七八成熟,然后加豆瓣酱,继续炒制出香步骤3 热锅,加少许油,有热后直接将腌制的鸡腿肉加进锅里,炒制鸡肉嫩熟出锅豆瓣酱炒卷心菜加炒鸡腿肉的烹饪技巧鸡胸肉可以用普通酱油腌吗。。老抽上色太厉害了 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。