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诗文 宫保肉丁
释义

宫保肉丁

老公最喜欢的菜,一定要学做会呢!

宫保肉丁的用料

五花肉、胡萝卜丁、黄瓜丁、熟花生米 料酒、糖、醋、盐、干辣椒、花椒、蒜、淀粉

宫保肉丁的做法

宫保肉丁的做法图解1

步骤1

将肉丁切块放入料酒,盐、淀粉少许,腌制几分钟;2、把胡萝卜、黄瓜切丁,把锅里放少许油,把蒜末花椒干辣椒放入锅内炒至香味,放入腌好的肉丁翻炒,放入调料汁少许,烧至肉丁变色,再放入萝卜黄瓜丁翻炒再放入熟花生翻炒,把调好的料汁倒入锅内;3、最后放入淀粉水勾芡,就可以出炉了!

宫保肉丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:03:51