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诗文 虎皮u凤爪
释义

虎皮u凤爪

虎皮u凤爪的用料

凤爪 葱、姜、蒜
红椒 八角
料酒 啤酒
白糖

虎皮u凤爪的做法

步骤1

鸡爪洗净,水烧开,煮两分钟,煮好的鸡爪冲水,沥干水分;

步骤2

起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角,下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;

步骤3

加一罐啤酒,添加适量的水烧开后,转小火焖,汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味至汤汁收干。

虎皮u凤爪的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:33:03