诗文 | 珍选捞汁莴笋腐竹 |
释义 |
珍选捞汁莴笋腐竹莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用; 珍选捞汁莴笋腐竹的做法![]() 步骤1 准备好所有的食材。![]() 步骤2 无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。![]() 步骤3 胡萝卜切片,蒜苗切段。![]() 步骤4 水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。![]() 步骤5 在放入胡萝卜焯烫过凉备用。![]() 步骤6 放入蒜苗焯烫过凉备用。![]() 步骤7 将珍选捞汁倒入碗中![]() 步骤8 再加入辣椒油![]() 步骤9 全部拌均匀即好珍选捞汁莴笋腐竹的烹饪技巧压力大,应酬多,大鱼大肉油脂高、烟酒不断胃口差,所以我就爱这捞汁菜!只要多种鲜蔬搭配,再倒上捞汁这么一泡,就能把营养和健康全都捞回来! |
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