诗文 | 家常烩菜 |
释义 |
家常烩菜妈妈不在家,让自己做饭吃,10点多白起床的,起床第一反应是好像吃烩菜,以前不太爱吃,所以也从没做过,只知道是什么样子,今儿中午自己动手试试吧! 家常烩菜的做法步骤1 1,把要放入烩菜的菜品准备好,豆腐,土豆切块,圆白菜可以手撕,海带切丝,肉切片。 2。锅底放油,放入猪肉煸炒至微微变色,放入葱姜蒜辣椒炒出香味,倒入土豆块,粉条,海带,炖10分钟,再倒入豆腐和圆白菜继续,炖致土豆变软即可出锅。 3。出锅之后淋上少许香油调味。喜欢吃醋的可以倒入少许醋和辣椒油。家常烩菜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。