老干妈肉丝

步骤1

把肉切丝，各种蔬菜洗净切丝。

步骤2

锅烧热加少量油，把肉丝放进去翻炒到变色，再把所有的蔬菜丝倒进去翻炒，炒到蔬菜变软，加进几勺老干妈，继续炒，如果怕淡可少加一点点盐，也可不加，老干妈里也有盐。

步骤3

炒匀后改小火盖盖烧两分钟就可以了。