菠萝饭^_^闷骚的傣味
哦多ki好爱次
菠萝饭^_^闷骚的傣味的做法
步骤1
糯米放水里泡着～我泡了四小时。步骤2
然后把糯米蒸熟。盛出来放大盆里（因为要拌）
步骤3
把菠萝从中间挖出来，如果要用菠萝壳装饭那就不要挖的太薄。自己吃就随意了。挖出来以后用手捏碎，也可以切碎…
步骤4
把菠萝丢进已经盛出的饭里，加猪油，蜂蜜。加多少蜂蜜看个人口感，边拌边尝就行，全部拌好以后口感会稍甜，这不是最后的口感所以不用在意。菠萝蒸了以后会有酸味出来，蒸好就是酸甜适中了步骤5
最后拉，把拌好的菠萝饭在继续蒸～半小时左右步骤6
这是傣族的做法。酸酸甜甜，老少皆宜呀！
步骤7
菠萝饭不能放在菠萝壳里蒸哦。菠萝壳可以单独蒸一两分钟热了就好，久了就会变很软发黑。吃的时候在把菠萝饭放进壳里就好了。