苦瓜麻鱼煲

喜欢酸苦汤味的伙伴们可以试试看

苦瓜麻鱼煲的用料

步骤1

麻鱼切块，苦瓜切片，酸菜切丝，备用

步骤2

油锅热先下麻鱼和大蒜开始翻炒至熟

步骤3

麻鱼熟之后下苦瓜和酸菜丝翻炒，两分钟之后加冷水没过食材，盖上锅盖焖十到十五分钟

步骤4

加盐调味，装盘出锅

随便看

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