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诗文 家常菜
释义

家常菜

家常菜的用料

鱼 500克左右 辣椒
生姜 大葱
味精
食用油

家常菜的做法

家常菜的做法图解1

步骤1

1.鱼清洗干净后用胡椒粉,盐腌制五分钟,鱼上锅蒸前将切好的姜丝放入鱼腹中即可。2 .锅里加水烧开将鱼放在盘中放入锅里蒸即可,时间大约六分钟左右,关火后再利用锅里余热蒸五分钟即可出锅。3.将配料大葱,生姜,辣椒切丝即可。4.将蒸鱼鼓油倒入碗中根据个人口味而定,适量的盐,糖,味精拌匀待用。5.鱼出锅后将准备好的葱丝,姜丝,辣椒摆在上面,将准备的好蒸鱼鼓油淋入鱼上面。6.烧锅热油将热油淋入即可。

家常菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:15:43