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诗文 糖醋里脊~
释义

糖醋里脊~

喜欢吃酸溜溜又甜甜的东西~最主要不难啦

糖醋里脊~的用料

猪肉 6小块 番茄酱 3勺
醋 2勺 糖 1勺
淀粉 1勺 胡椒粉 适量
柠檬汁 适量 料酒 适量
盐 适量 姜泥 一节拇指
蛋清 一个

糖醋里脊~的做法

糖醋里脊~的做法图解1

步骤1

猪肉切成条状然后用料酒柠檬汁盐胡椒粉姜泥腌一下!~一定要加个蛋清哦!~
糖醋里脊~的做法图解2

步骤2

在腌猪肉的十分钟里面我们来做酱汁先~番茄酱3勺醋2勺糖1勺淀粉1勺~还有清水2勺~
糖醋里脊~的做法图解3

步骤3

淀粉请均匀的涂抹在腌好的猪肉上~
糖醋里脊~的做法图解4

步骤4

把裹好淀粉的猪肉条放进热油锅里面炸至金黄色~然后捞出来控油~
糖醋里脊~的做法图解5

步骤5

在把醬汁倒进去烧开~然后把炸好的猪肉条放进去炒~
糖醋里脊~的做法图解6

步骤6

出锅啦~看起来还不错吧~

糖醋里脊~的烹饪技巧

猪肉要腌~一定要加蛋清肉才会嫩嫩的~醬汁烧开之后可以把火关掉直接与猪肉条炒~外酥里嫩哟

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:41:58