中种花瓣面包
我喜欢淡奶油味道的面包，吃在嘴里特别越嚼越香。一共分了三层叠起来的，稍稍改变点花样，特别有成就感，当然吃的也特别的快呢
中种花瓣面包的做法
步骤1
中种材料全部一起搅拌(这个是有点稀，所以不用面包机)，用筷子就可以。搅拌均匀放冰箱里一夜，第二天做。这个是第二天效果
步骤2
用面包机，把中种和面包材料(除黄油，盐)一起放入，开启和面。之后开启发孝档位。发酵过程15分钟后可以加入盐和黄油
步骤3
发酵好2.5倍，分大中小三份，每份再分成五份，分别赶出来五个圆形
步骤4
每层稍涂点油，然后每层摞起来。上图这样，之后按上图切四刀
步骤5
切好后，从里全部向外翻。
步骤6
第二层我每层加了豆沙馅，可以不加。按个人的口味，也是五层，之后切四刀。
步骤7
把豆沙的按上图放在第一个面皮上面
步骤8
第三层也是五个面皮叠加，切四刀，再放到豆沙馅面皮上。
步骤9
第二次发酵，放烤箱里，放一喷热水。
步骤10
发酵好后，烤箱上下火180度，20分钟