广式炸春卷
广式炸春卷的做法
步骤1
肉丝按常规醃制外加少许五香粉，炒熟，滤汁，配料加少许盐炒熟滤汁，然后和肉丝拌匀，滤汁。步骤2
春卷纸包上馅料卷起蛋汁封边。油滚落春卷调中火，略变金黄即可起鍋……广式炸春卷的烹饪技巧
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