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诗文 炸鸡翅
释义

炸鸡翅

炸鸡翅的用料

鸡翅中、香酥炸鸡配料 生抽、料酒、姜片、花椒粉

炸鸡翅的做法

步骤1

用热水清洗鸡翅中,再用刀在鸡翅上划两刀,再用热水清洗一下,完后再用冷水清洗。

步骤2

用生抽、料酒、姜片、花椒粉将鸡翅浸泡二十分钟

步骤3

准备一只鸡蛋,一份炸鸡配料,先将浸泡好的鸡翅在鸡蛋清里裹上一圈,再在炸鸡配料里滚上一滚。

步骤4

油烧热后用中火炸鸡翅,鸡翅炸好后用番茄沙司蘸着吃味道特别好。

炸鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:44:23