诗文 | 橄榄菜肉末刀豆 |
释义 |
橄榄菜肉末刀豆女儿不爱吃粥,有了这个菜可以吃两碗,拌饭也很好吃 橄榄菜肉末刀豆的做法步骤1 备料步骤2 刀豆切小颗步骤3 放少许油炒刀豆,也可以把橄榄菜里的油倒进锅里用来炒刀豆,刀豆一定要炒熟点。步骤4 依次放橄榄菜,肉末,爱吃多放点。我放了备料中所有的肉末和瓶子中三分之一的橄榄菜。肉末在炒的时候尽量炒开,不要让肉末结成块。全部炒开后加一勺豆瓣酱调味加点鸡精就OK了步骤5 我把炒好的菜直接装瓶子里,拌饭,拌粥挖一勺就可以了橄榄菜肉末刀豆的烹饪技巧油少放,橄榄菜很油,盐可以不放,如果刀豆和肉末多的话可以放一勺豆瓣酱 |
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