【球小厨】黄金馒头片
因为超级简单，成为必备良伴，嘻嘻
黄金馒头片的做法
步骤1
把鸡蛋磕入小碗里加薄盐打散，把馒头切成厚度相同的馒头片，锅内入油…
步骤2
锅内的油热后，将馒头片均匀的沾满蛋液后下锅炸烤。油温不宜过高，馒头片下锅后可转为小火，待其变金黄色就快速翻面。黄金馒头片的烹饪技巧
炸馒头片的馒头最好是选用呛面馒头，不会太松软，那样炸出来的口感更有嚼头。