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诗文 冬瓜炖排骨
释义

冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨的用料

排骨 冬瓜
料酒

冬瓜炖排骨的做法

冬瓜炖排骨的做法图解1

步骤1

【冬瓜炖排骨】排骨用开水焯一下捞出;锅内加一点油,炒香姜片和葱段,下排骨翻炒,淋入料酒和少许醋,翻炒至醋味消失后加入开水大火煮沸;转小火煮至排骨熟透;加盐和冬瓜块,煮至冬瓜变软即可。

冬瓜炖排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:49:05