诗文 | 冬瓜炖排骨 |
释义 |
冬瓜炖排骨冬瓜炖排骨的做法![]() 步骤1 【冬瓜炖排骨】排骨用开水焯一下捞出;锅内加一点油,炒香姜片和葱段,下排骨翻炒,淋入料酒和少许醋,翻炒至醋味消失后加入开水大火煮沸;转小火煮至排骨熟透;加盐和冬瓜块,煮至冬瓜变软即可。冬瓜炖排骨的烹饪技巧 |
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