米饭披萨

平时做披萨都是象做面包一样，揉面、发酵很繁琐，时间又长，今天我把剩饭来个大变身，用剩饭做披萨，时间短又好吃。

米饭披萨的用料

米饭 1碗

玉米 10克

青豆 10克

高筋面粉 5克

牛奶 100克

烤猪排 20克

胡萝卜 10克

盐少许

香辣牛肉酱少许

马苏里拉芝士适量

米饭披萨的做法

步骤1

所有食材

步骤2

玉米、青豆、胡萝卜洗净煮熟，烤猪排切小丁

步骤3

牛奶倒入盆中放入面粉和少许盐搅拌，搅拌好的面糊备醒10分钟

步骤4

醒好的面糊一半倒入碗中

步骤5

再铺上米饭压平，把另一半面糊再铺在上面

步骤6

放入微波炉高火5分钟，5分钟后取出微波炉在上面扎小孔，涂上香辣牛肉酱

步骤7

放上玉米、青豆、胡萝卜和烤猪排，

步骤8

最后铺上马苏里拉芝士，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中下层，上下烤10分钟左右

1.铺米饭和面糊要用叉充分的把面糊浸入到米饭中 2.涂牛肉酱时，米饭上扎小孔可以使米饭更入味 3.烤的时间按各家烤箱而定