琥珀桃仁儿
琥珀桃仁儿的做法
步骤1
将剥好的桃仁儿放入电饼铛中，焙烤。七八分钟就可以开始给核桃搓皮，根据电饼铛的情况二十分钟左右就差不多了
步骤2
核桃烤好后放入簸箕或者筛子中，放置五六分钟再去皮一次，就用筛子将皮筛出去
步骤3
芝麻放入饼铛烤熟，有炸开的声音就差不多了
步骤4
倒入筛好的核桃，与芝麻活均匀
步骤5
倒入蜂蜜，蜂蜜融化过程中中快速拌匀，记得不能停火，免得蜂蜜凝固
步骤6
趁热装入玻璃器皿中，撒入花粉！等到放凉后盖上盖子想吃就吃拉。
步骤7
这次做了两盒。~\(≧▽≦)/~桃仁儿味美，不要贪吃哦琥珀桃仁儿的烹饪技巧
核桃本身油脂含量高，不放油能让我们享受美味的时候减少不必要的油脂。蜂蜜不要放太多，不然放凉后会黏在一起，不好食用。