自创三鲜水饺
第一次做 非常成功 给初学者参考
自创三鲜水饺的做法
步骤1
用温水一点点的倒入面粉中 用筷子来回搅动 一边倒水一边搅动，没有干面粉为止 用手把碎面按到一块 揉面 柔到看不到碎面为止 ， 用保鲜膜包上 以免干皮
步骤2
把木耳 西芹 香菇 姜 切碎 放入另外盆中 …
步骤3
放入肉馅 海米 耗油 香油 盐 味精
步骤4
把陷料都搅均匀
步骤5
把面拿出 搓成长条 滚刀切成两厘米宽 用手按扁
步骤6
擀皮 转着擀
步骤7
开始包了
步骤8
成品
步骤9
可以煮了