诗文 | 十全十美卤水盘 |
释义 |
十全十美卤水盘十全十美卤水盘的做法步骤1 锅内放入李锦记卤水汁、李锦记财神蚝油、水和鸡翅,文火煮至八成熟,加入炸豆腐和熟鸡蛋;步骤2 待鸡翅完全煮熟后关火,继续在原汤内浸泡至入味;步骤3 将鸡翅、豆腐和鸡蛋切开,装盘淋上原卤水洒上葱花即可享用。十全十美卤水盘的烹饪技巧一般是一份李锦记卤水汁配三份水,汤汁浸没食材 |
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