网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 卤蛋
释义

卤蛋

其实已经很用心了,第一次做卤蛋

卤蛋的用料

鸡蛋 6 酱油 小半碗
大料 两颗 香叶 一两片
糖 一勺 盐 0.5勺

卤蛋的做法

卤蛋的做法图解1

步骤1

水煮蛋,水开后八分钟出锅,捞出剥皮

步骤2

换水,凉水入锅,水刚刚没过鸡蛋
卤蛋的做法图解3

步骤3

放料:酱油小半碗(某人用六月鲜)、大料1-2棵、香叶1-2片、糖1勺、盐随半勺左右
卤蛋的做法图解4

步骤4

水开后转中火煮约30-40分钟
卤蛋的做法图解5

步骤5

煮好后,捞出,放碗里,吃哇·······

卤蛋的烹饪技巧

组织放的是红糖

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:16:34