生焖排骨
生焖排骨的做法
步骤1
排骨下小量盐，生抽，糖拌一下，姜片爆香下排骨。
步骤2
排骨煎好一边才翻过来煎另一边。
步骤3
排骨煎过后下点料酒
步骤4
放点蚝油放点水
步骤5
再放点生抽，一点点
步骤6
八成热时下蒜头
步骤7
起锅前放点香芹，后起锅
步骤8
成品近图OK