诗文 | 紫菜包饭 |
释义 |
紫菜包饭寿司的做法步骤1 两个鸡打到碗里搅拌,然后倒在平底锅里一晃,就成一张鸡蛋饼,等到表层凝固,用锅铲托出,切丝备用。步骤2 胡萝卜切条,火腿肠切条。步骤3 米饭里放生抽,香油,盐适量拌匀。步骤4 把卷帘放在案板上,上面放一张紫菜卷,铺上拌好的米饭,又要铺太厚,这样易卷。步骤5 把香肠和胡萝卜条和蛋丝铺在中间。步骤6 用卷帘推着卷,用力卷,紧一些!步骤7 用水沾一下刀,易切不散。步骤8 沾水后切是不是不散,但头还是不行,那就不摆盘,吃掉吧!省得影响效果。步骤9 成型!!!!步骤10 再来一张艺术的!寿司的烹饪技巧 |
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