诗文 | 香蕉木糠 |
释义 |
香蕉木糠我是个喜欢新奇的人,豆单上混了好久看见什么做什么。前段时候发现木糠没做过,刚好婆婆生日试试了 香蕉木糠的做法步骤1 选择酥性饼干步骤2 用料理机打成粉末步骤3 黄油拌上奥利奥末做底。可以放保鲜袋铺平然后放冰箱冷冻,准备其他内容步骤4 把酥性饼干也打成粉末步骤5 把淡奶油一直放在5到10冷藏,用前摇晃,这款淡奶比较难伺候,热了不行冻了也不行不然一定水油分离打不了。温度保持好,就没事。不过它的好处是小量包装适合家用。而且味道不错步骤6 打发,打到表面立住就好。一定用个深的器皿。如微波做米饭的那个锅不错,要不浅了溅的到处都是步骤7 把冰箱里的奥利奥底放好压实步骤8 铺层打好的奶油,很多人都用裱花袋,我懒了下直接用刮板,好像也行,开一层步骤9 铺一层香蕉步骤10 在铺一层饼干末,再铺一层奶油,在铺一曾饼干末步骤11 撒上可可粉,中间用饼干心型模子托着填上椰蓉步骤12 放冰箱冷藏两小时,我是晚上做的。放冰箱过夜了。吃的时候用热毛巾一焐出模。这个量饼干末还剩点,找个小玻璃杯加上碗底的奶油还可以做个香蕉木糠的烹饪技巧 |
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