当归酱青烧茄子
当归酱青烧茄子的做法
步骤1
茄子洗净切大块，放入大玻璃碗进微波炉高火加热7分钟（中间翻一次）。步骤2
锅中放油加葱花爆香，加茄子和丸子一起炒一下，加适量当归酱青翻炒均匀。步骤3
加适量水盖上锅将丸子焖透即可。当归酱青烧茄子的烹饪技巧
茄子在微波炉中已经熟了，所以不用放很多油，翻炒一下入味就可以食用了。
| 诗文 | 当归酱青烧茄子 |
| 释义 |
当归酱青烧茄子当归酱青烧茄子的做法步骤1 茄子洗净切大块，放入大玻璃碗进微波炉高火加热7分钟（中间翻一次）。步骤2 锅中放油加葱花爆香，加茄子和丸子一起炒一下，加适量当归酱青翻炒均匀。步骤3 加适量水盖上锅将丸子焖透即可。当归酱青烧茄子的烹饪技巧茄子在微波炉中已经熟了，所以不用放很多油，翻炒一下入味就可以食用了。 |
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