诗文 | 葡萄干奶酥 |
释义 |
葡萄干奶酥葡萄干奶酥的做法步骤1 葡萄干加温水泡软沥干即可。步骤2 黄油软化加入细砂糖和奶粉打发步骤3 打发至开始变白即可步骤4 分三次加入三个蛋黄,充分搅拌均匀步骤5 筛入低粉步骤6 用橡皮刮刀切拌均匀,摸上去不黏手即可步骤7 加入泡好的葡萄干步骤8 面团揉匀步骤9 擀平成5-8mm后的片 切去边角步骤10 切块后刷蛋黄液步骤11 烤箱预热后180度中层15-18分钟 上色后即可葡萄干奶酥的烹饪技巧 |
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