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诗文 五香毛豆
释义

五香毛豆

五香毛豆的用料

毛豆 250g 盐 3勺
桂皮 1块 花椒 15颗左右
蒜瓣 4个 辣椒 2个
八角 2个 大葱 1段
水 3碗

五香毛豆的做法

五香毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净,剪掉两头
五香毛豆的做法图解2

步骤2

温水放两勺盐,把洗净的毛豆放进入泡两个小时
五香毛豆的做法图解3

步骤3

准备配料:蒜瓣,大葱,姜,花椒,桂皮,辣椒(小孩吃,我只放一点点辣椒,喜欢的可以放4到5个)
五香毛豆的做法图解4

步骤4

用水把配料泡上
五香毛豆的做法图解5

步骤5

两个小时后把配料和水倒进毛豆,煮40分钟(有高压锅更好,压20分钟)。最后成品出来了,满屋子都是香味。

五香毛豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 18:24:47