诗文 | 芝士焗红薯 |
释义 |
芝士焗红薯
芝士焗红薯的做法步骤1 红薯洗净,不要削皮步骤2 从中对剖成两半步骤3 放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透步骤4 用小勺掏空中心,留一定厚度不掏步骤5 将挖出的红薯置于大碗中,加入黄油、糖、炼乳步骤6 趁热捣烂成泥,混合均匀步骤7 将混合好的薯泥再填回红薯内,压平步骤8 表面均匀的撒上切碎的马苏里拉芝士步骤9 烤箱预热,180度,放入中层步骤10 烤10分钟左右,待马苏里拉溶化,表面出现焦点时关火即可芝士焗红薯的烹饪技巧 |
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