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90年代初期福建晋江一带的宴席菜,后来的人为了在宴席上更有面子,渐渐被鱼鳔代替。猪蹄筋Q软的口感加上浓浓的酱汁,让人沉迷。可惜现在要吃到这菜不容易了,于是乎。。。自己做。
步骤1
步骤2
步骤3
牛蹄筋也是可以这么做
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。