网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酱烧茄子
释义

酱烧茄子

酱烧茄子的用料

茄子 1个 花生油 少许
蒜 1-2瓣 料酒 1汤匙
香醋 1汤匙 米醋 1/2汤匙
浓缩酱油 1-2滴 味达美 1/2汤匙
耗油 2滴 白砂糖 1茶匙

酱烧茄子的做法

酱烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮,切块,撒少许盐腌制十分钟,挤出水分。

步骤2

将各种调料放入碗中搅拌均匀,备用,蒜切沫。

步骤3

锅热入油,六分热时入茄子不停翻炒然后倒入调好的配料再翻炒关火倒入蒜。

酱烧茄子的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:48:21