诗文 | 意大利面牛肉青椒碎酱 |
释义 |
意大利面牛肉青椒碎酱今天想吃意大利面了~平时去附近的西餐厅吃,总觉得很咸==我口比较轻,所以自己做的比较符合口味~而且真的蛮方便的~ 意大利面牛肉青椒碎酱的做法步骤1 准备食材,将胡萝卜、青椒、洋葱、香菜、牛肉洗净备用~步骤2 把牛肉切碎,胡萝卜、青椒、洋葱切丁,香菜切碎,蒜切碎~步骤3 热锅,然后倒入适量橄榄油~把牛肉放进去翻炒,加入适量的盐和黑胡椒~步骤4 将牛肉翻炒到变成褐色,时间不要太久,因为牛肉老了就不好吃了~步骤5 加入除了香菜之外的其他菜料,包括蒜~加入适量酱油继续翻炒~步骤6 翻炒三分钟左右加入两大勺番茄酱~这个量看你喜不喜欢番茄酱的味道咯~加一些水,不要太多~稍加翻炒至均匀~然后熬煮两分钟左右~加入香菜~出锅~步骤7 盛碗~开吃!意大利面牛肉青椒碎酱的烹饪技巧我做的两人份~如果做的多就需要按比例增加食材~不过其实哪种食材放多少也是看个人口味的啦~比如说有人不喜欢香菜最后可以不加的哟~ |
随便看 |
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