小炒鸡胸
小炒鸡胸的做法
步骤1
【小炒鸡胸】鸡脯肉切丁，用酱油腌制入味；胡萝卜切丁焯水；木耳泡发洗净；锅内加料酒和油，下鸡丁炒散；倒入葱花和姜丝，翻炒至鸡肉全部变色；下胡萝卜和木耳，炒匀；加盐、糖和酱油调味；翻炒一分钟出锅。
| 诗文 | 小炒鸡胸 |
| 释义 |
小炒鸡胸小炒鸡胸的做法
步骤1 【小炒鸡胸】鸡脯肉切丁，用酱油腌制入味；胡萝卜切丁焯水；木耳泡发洗净；锅内加料酒和油，下鸡丁炒散；倒入葱花和姜丝，翻炒至鸡肉全部变色；下胡萝卜和木耳，炒匀；加盐、糖和酱油调味；翻炒一分钟出锅。小炒鸡胸的烹饪技巧 |
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