百花鱼球松
百花鱼球松的做法
步骤1
三色菊花摘下花瓣，洗2～3次，抓干水备用。葱头可切条留作甜味，其余绿色部分切粒。
步骤2
干净花瓣、葱粒、少许盐与鱼松搞拌。
步骤3
洗干净手，摔鱼松至胶状。
步骤4
锅放水，水滚。可用调羹或筷子将摔好的鱼松，一粒粒的放入。