诗文 | 鸡翅炖茄子 |
释义 |
鸡翅炖茄子有次在家准备炖茄子 发现竟然没有肉了 就把仅有的几个鸡翅给炖了 效果竟然出奇的好 以后就超爱这么做 鸡翅炖茄子的做法步骤1 锅里下油 葱姜调料粉爆香 家里忽然找不到大葱就用洋葱代替步骤2 焯好的鸡翅下锅翻炒 放海鲜酱油 老抽 糖 继续翻炒步骤3 放茄子 我是手撕的 土豆 翻炒步骤4 加水2碗 大料2瓣 大火烧开 小火慢炖步骤5 没事就来翻翻锅步骤6 茄子基本快炖没了 放盐 调味 出国步骤7 超级好吃哦鸡翅炖茄子的烹饪技巧鸡翅先过水绰一下 去掉血水为好 |
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