青椒土豆炖鸡腿
青椒土豆炖鸡腿的做法
步骤1
先烧锅水，水开了放入鸡腿，在放点盐料酒花椒八角，煮10分钟，把鸡腿捞出来备用！步骤2
土豆切成滚刀块，青椒掰成小块，备用！步骤3
锅里放适量油，热油放鸡腿翻炒几下，把鸡腿乘出来，锅里在放少许油，油稍热放葱姜蒜，炒出香味，在放少许盐和酱油炒，然后下土豆和鸡腿翻炒，放水淹没土豆，放葱和花椒八角，小火慢炖！步骤4
半小时后放青椒，大火收汁！土豆青椒炖鸡腿就完成了，不知道我写清楚没，大家多见谅！青椒土豆炖鸡腿的烹饪技巧
我做的这个是三人份，饭量大的也许不够哦，呵呵！