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诗文
酸辣粉
释义
酸辣粉
酸辣粉的用料
红薯粉丝 100g
绿豆芽 50g
生姜 适量
大蒜 适量
香菜 适量
小葱 适量
盐 适量
味精 适量
孜然粉 适量
花生米 适量
黄豆 适量
花生酱 适量
保宁醋一级 适量
油辣椒 适量
香油 适量
葱油 适量
酱油 适量
骨头汤 适量
酸辣粉的做法
步骤1
将大蒜、生姜打成汁,小葱、香菜切粒
步骤2
红薯丝用水泡上
步骤3
将以上调料分别放在碗里
步骤4
将骨头汤盛入碗里使得调料溶化
步骤5
将煮熟的粉丝挑入碗里面撒入黄豆、花生米、香菜即可。
酸辣粉的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/22 16:19:30