红烧排骨
老公特别喜欢吃红烧排骨，天天嚷着要我煮给他吃～～:-$小时候吃小姨煮的排骨非常好吃，所以决心试试身手！！
红烧排骨的做法
步骤1
排骨用开水煮，去掉血水，免得血水粘着排骨，我就用筷子把排骨夹起来的。
步骤2
试了几个温度就怕糖炒的不好，最终选择100℃，还不错。
步骤3
后来糖就融化了～～～
步骤4
加入排骨，翻炒，加葱姜蒜，再加入酱油和料酒。颜色基本就出来了:-)
步骤5
放入水没过中火煮十五分钟。
步骤6
大火收汁，大功告成！！！
步骤7
自我感觉，卖相还是非常不错的，可惜拍的效果不好;-)