爆炒鱿鱼^ω^

想吃烤鱿鱼懒得弄，就把它们给炒了〒_〒

爆炒鱿鱼^ω^的用料

步骤1

清洗干净鱿鱼，撕去膜和软骨，打上花刀切成块状，或者直接切成一块块的，放入一个容器中加入辣酱、酱油、蚝油、胡椒粉、白酒或者爱吃孜然的味道也可以加入一些孜然粉，然后搅拌均匀腌制一个小时。

步骤2

锅内加适量的油，待油热加入切好的葱片姜片爆香，加入切好的柿子椒翻炒，再加入圆葱丝翻炒，等圆葱丝稍微变软，加入腌制好的鱿鱼大火翻炒，然后出锅上菜！

1.鱿鱼要清洗干净，撕去膜和里面的软骨。2.爱吃辣的可以用尖椒。3.腌制鱿鱼最好能腌制一个小时以上

随便看

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