诗文 | 鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面 |
释义 |
鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面其实是我做鸡蛋饼做失败了。。。。于是发现这样也很好吃。 和蛋炒饭一个感觉! 鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的做法步骤1 午餐肉切丁步骤2 面粉1:2和凉水做糊糊的步骤3 先下面糊。尽量摊开弄个饼,直接放鸡蛋然后戳破,放盐。将面饼捣碎,放午餐肉肉丁。翻炒至熟。步骤4 盛出来放在碗里,撒点小葱花,ok啦!鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的烹饪技巧在鸡蛋未熟的时候放盐 |
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