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诗文 鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面
释义

鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面

其实是我做鸡蛋饼做失败了。。。。于是发现这样也很好吃。 和蛋炒饭一个感觉!

鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的用料

面粉 适量 鸡蛋 俩个
午餐肉丁 半块切丁 食盐 适量

鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的做法

鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的做法图解1

步骤1

午餐肉切丁

步骤2

面粉1:2和凉水做糊糊的

步骤3

先下面糊。尽量摊开弄个饼,直接放鸡蛋然后戳破,放盐。将面饼捣碎,放午餐肉肉丁。翻炒至熟。
鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的做法图解4

步骤4

盛出来放在碗里,撒点小葱花,ok啦!

鸡蛋肉丁粘粘疙瘩面的烹饪技巧

在鸡蛋未熟的时候放盐

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更新时间:2024/11/22 20:59:39