南瓜粑粑
南瓜粑粑的做法
步骤1
南瓜切块煮熟或蒸熟
步骤2
加入米粉趁热使劲揉，如果南瓜不是很甜的品种需加些白糖，米粉很粘，要比南瓜多放很多步骤3
捏个自己喜欢的大小的丸子，拍扁，可以放锅里炸，不喜欢太油就用平底锅煎，我选择了煎
步骤4
煎至两面微黃，出锅！
步骤5
咬一口，满足啊！南瓜粑粑的烹饪技巧
千万别放水揉，米粉会稀烂的