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诗文 蚝油鱿鱼圈
释义

蚝油鱿鱼圈

我家女儿爱吃鱿鱼,所以想着法弄给她吃。

蚝油鱿鱼圈的用料

冻鱿鱼圈(超市买的) 500g 黄瓜 半根
蚝油 2大勺 鸡粉 1小勺
盐 半小勺 料酒 1大勺

蚝油鱿鱼圈的做法

步骤1

鱿鱼圈化冻,水烧热,放入抄一下,不要时间太长,否则肉就老了。

步骤2

锅内放油烧热,下入鱿鱼圈,加料酒、蚝油、盐凋味。
蚝油鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

加入黄瓜丝翻炒几下,出锅即可。

蚝油鱿鱼圈的烹饪技巧

鱿鱼要想腥味少,一定要撕掉外面的黑膜。

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更新时间:2024/11/22 13:31:21